mytasteindonesia.com

Friday, 29 April 2011

JELLY KEREMEL

Ermm...ini satu lagi pencuci mulut yg umie suka...jelly keremel..ekceli resepi ni dari rakan fb umie iaitu Sasha Rahmat.Mmg sedap jelly ni....sejuk jer masuk kt tekak..Tahap kemanisannya pun sedang2 jer.. strukturnya yg lembut sesuwaiii sgt kt tekak umie ni mablesslah klu buat...mesti ramai suka...izin kan umie kongsikan resepinya kt sini yer cha...tqvm...jom kita buat..

bhnnya:
1/2 cwn gula
2 sudu bsr air
cara: msk air ats api sederhana.buat air gula (keremel.) ketepikan.

bhn utk jelly :

7 g serbuk jelly ( umie guna 8 g)
400 ml susu cair
450 ml air
1/2 ~3/4 cwn gula
50 ml air add dgn 11/2 sudu tepung kastard.

cara:
1. masak seperti biasa(spt buat agar2).Bila dh mendidih addkn tepung kastard
2. masak hingga agak2 pekat
3. tuang dlm loyang keremel tdi.
4. biar suam baru disimpan dlm peti sejuk...

" Selamat mencuba "...ermmm sedap...


No comments:

Post a Comment