mytasteindonesia.com

Tuesday, 14 June 2011

PUDING KIWI





Assalamualaikum...baru2 ni umie duk intai2 dapur azlita aziz...alahai terpaku sekejap kt puding kiwi ita tu...alangkah sedapnya...apa lagi dgn teknik photo shoot ita tu mmg benar2 tergoda hati ni...Pastu baru2 ni umie gi soping2 kt gergasi...nmpk pulak buah kiwi yg segar bugar..apa lagi umie rembat lah...niat nk wat puding kiwi guna resepi ita.Ermm bila dh buat mmg sedap...masam2 manis gitu..Ok ita izinkn k.umie kongsikan resepinya yer.....tapi ada jugak umie tokok tambah resepinya...bole yer Ta....jom...









bhnnya:( sumber dari Azlita Aziz)

5 g serbuk agar2
21/2 cwn air
5 sudu bsr gula ( klu nk manis leh tambah)
1/2 tin susu cair
2 biji buah kiwi ( kisar dgn 1/2 cwn air)
sedikit pewarna hijau
2 sudu bsr susu pekat ( umie tambah)
sedikit hirisan buah kiwi utk hiasan.


cara:


1. add gula,air dan serbuk agar2 kedlm periuk.masak hingga mendidih.
2. add susu cair dan susu pekat kacau
3. add buah kiwi yg tlh dikisar serta pewarna hijau.kacau sebati.padam api
4. kacau sebati
5. tuang kedlm acuan yg tlh dibasahkn dgn sedikit air.
6. bila puding dh sejuk addkn dlm peti sejuk
7. keluarkn dn bole lah dihidangkn bersama hirisan buah kiwi








" Selamat mencuba"

No comments:

Post a Comment