mytasteindonesia.com

Thursday, 28 July 2011

KEK MARBLE MOCHA




Kek marble mocha ni resepi dari kak hanieliza.Mmg sedap kek ni...apalagi klu mkn pns2.Kalau resepi dari kak hanieliza mmg sedap...yelah..sape x kenal kak hanieliza....seorg pakar memasak....dan dh mengeluarkn buku2 masakan.Resepi kek ni dh lama dlm simpanan UJ...nk buat pun dari sehari kesehari jer...memandangkn x lama lagi bulan puasa...maka UJ pun buatlah dlm minggu terakhir nk menyambut puasa ni...ok jom UJ kongsikn resepinya.....





resepi dari: hanieliza


bhn:A

250g mentega
210 g gula kastor
5 biji telur
50 ml susu segar/susu cair


bhn:B

240g tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu kecil perasa mocha
1 sudu kecil nescafee


cara:

1. pukul mentega dan gula sehingga kembang dan putih
2. add telur satu persatu diikuti esen vanila.pukul rata
3. add tepung berselang seli dgn susu segar/cair
4. bahagi kpd 2 warna(satu adunan addkan perasa mocha dan satu lagi biar plain)
5. add adunan dlm loyang.bakar selama 45!1 jam dgn suhu 160 degree.mengikut oven masing2.



" selamat mencuba"



2 comments:

  1. AS-SALAM
    tersangat-sangat suka kek marble tu..npk gebu..

    ReplyDelete
  2. Walaikumsalam ady..kek marble ni resepi dari kak hanieliza mmg sedap...silakn mencuba yer ady......=)

    ReplyDelete