mytasteindonesia.com

Monday, 19 September 2011

MEE GORENG BASAH




Assalamualaikum...salam isnin dan selamat berpose kpd rkn2 yg berpose sunat syawal ari ini.Apa menu tghari ni...mesti sedap2kan.Hari ni Uj ader rasa kemalasan sikit so Uj goreng mee jer.Selongkar esbok bhn pun ader walaupun x complete...tapi bila dimkn waktu pns2 ok lah tu...oklah...jom Uj nk share resepi mee goreng basah Uj...lain org lain cara atau versinya ..tapi klu nk ikut cara Uj ...ok jom....




bhn:

1 paket mee kuning
15 ekor udang basah dibersihkn dan ditoskan
1 ulas kiub ikn bilis
1 biji bwg bsr*
7 tangkai cili kering*
1 ulas bwg putih*
sedikit taugeh
1 paket fishball goreng dipotong4
sedikit sos tiram
sedikit cili sos life
sedikit kicap manis cap kipas udang
sedikit kicap masin cap kipas udang
sedikit air
sedikit myuk utk menggoreng

cara:

......* kisar bhn bertanda*
1.  pnskan kuali add 1 sudu myk.goreng mee kuning sebentar.angkat
2. tambah lgi sedikit myk
3. add bhn kisar sehingga naik bau dan pecah myk.add fishball dan udang.kacau rata
4. add sos tiram,cili sos,kicap mains dan kicap masin.kacau rata
5. add taugeh gaul rata.add mee kuning.gaul rata lagi.
6. add sedikit air.kacau rata.bila dh mesra terus angkat.
7. mkn pns2

 " selamat mencuba"


















No comments:

Post a Comment