mytasteindonesia.com

Tuesday, 16 October 2012

BUN BERGER RESEPI DARI YANI MY RESEPI










Assalamualaikum...salam sejahtera buat semua rakan-rakan yang sudi mengintai-intai ke dapur Uj yang x seberapa ni..Kali ni Uj nak berkongsi satu resepi bun iatu bun burger.Resepi ni pun UJ intai dari My Resepi .Puan yang empunya  resepi ni ialah Puan Yani.Bila tguk bun si Yani dalam My Resepi..gebu jer bun burger si Yani ni...tenguk komen dari rakan-rakan yang telah pun mencubanya..Alhamdulillahlah ...semuanya memuji..Oklah kali ni Uj nak mencubanya pula.Bila dah mencubanya..kesimpulan dari Uj pula...kata orang  x perlu gi beli bun burger kt kedai lagi kita dah...bole wat sendiri....






Sumber: dari My Resepi Puan Yani
Bahannya: ( utk 6 biji)

250g teoung roti ( bole gak guna tepung gandum)
15 g mentega ( uj guna margerine)
20g gula
4 g garam
1 bj telur
170 ml susu ( add telur-sukatan telur dgn susu)
1 sudu kecil yis
bijan secukupnya

Cara: ( Uj gunakan BM.)

  Kaedah guna Bread maker.


1.  Setkan BM on.Add semua bhn kedlm BM kecuali bijan)
2.  Bila dah siap keluarkan dantumbuk-tumbukan utk keluarkan angin.
3   Bahagi kepada 6 bebola.Bulat2kan dan rehat10 min.
4.  Ambil sebiji tekan2 keluarkan angin.Bulat2kan semula.Ulang sehingga habis.
5.  Letak dlm dulang.Biarkan doh naik 2 kali ganda.
6.  Sapukan permukaan roti dgn air.Tabur bijan.
7.  Bakar suhu 180 degree selama 12 sehingga 15 min dgn api atas bwh. 








  Jom jamu mata dgn homemade bun burger....







  Add pulak dgn bahan-bahan seperti tomato hiris,timun daun salad,sos cili,bwg hiris ,daging burger dan keju....Kata orang essesori utk wat begerlah....ermmmmm....






  "selamat mencuba"

No comments:

Post a Comment